-
Каталог книг по разделам
-
Подборки книг для праздников и серии
-
Услуги по формированию частных библиотек
Зарубин В.А. Первичное виноделие (Издание 1957г.)
![](/img/ico4.png)
![](/img/pay1.png)
![](/img/pay2.png)
![](/img/mir-logo.png)
![](/img/union.png)
Описание товара
В книге дана краткая характеристика районов виноделия СССР, производства виноматериалов для белых столовых, красных столовых, столовых полусладких, крепких, полусладких крепленых, сладких и ликерных вин. Кратко описано оборудование по переработке винограда.
Приводится описание болезней, пороков и недостатков вин. Излагаются лаботаторные способы контроля вина.
Книга рассчитана на работников винодельческой промышленности. Может быть использована как учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий.
Год издания: | 1957 |
---|---|
Автор: | Зарубин В.А. |
Формат: | 223×150×15мм |
Описание переплета: | Современный полукожаный с сохранением издательской обложки |
Состояние: | Хорошее |
Место издания: | Москва |
Издательство: | Пищепромиздат |
Количество страниц: | 104 |
Язык книги: | Русский |
По Москве: Бесплатная доставка в пределах МКАД и ближайшего Подмосковья.
По России: Курьером - 500 руб., До пункта самовывоза - 250р. (Бесплатно* при заказе от 15 000 рублей).
По согласованию с менеджером возможна доставка любой удобной Вам курьерской компанией.
* Исключение срочная доставка, доставка тяжелых многотомных изданий (собраний сочинений), отсутствие курьерских служб в Вашем населенном пункте - в данных случаях доставка рассчитывается индивидуально по согласованию с менеджером.
Срок доставки курьером по Москве от 2 часов после заказа.
Санкт-Петербург и другие города России от 1 дня (зависит от курьерской компании).